Product Description

Lo sciroppo d´agave è prodotto in Messico, dalla stessa pianta che si usa per produrre la tequila. Ha un forte potere dolcificante ed un basso indice glicemico. Grazie alla sua elevata solubilità si mischia benissimo anche a freddo. Questa caratteristica, insieme al sapore neutro di questo sciroppo, lo rende particolarmente adatto all’uso in cucina, dove non copre gli aromi degli altri ingredienti, bensì tende ad ad esaltarli.